近日，第十三届中国商品市场峰会发布《中国商品市场综合百强》榜单，雨花区高桥大市场、红星农副产品大市场跻身全国十强之列。

据了解，年，高桥大市场交易总额达到亿元，其中，对外贸易总额.8亿元；红星农副产品大市场交易和销售总额达亿元，其中，红星全球农批中心近亿元，红星冷链约亿元。

互联网时代，商品价格等信息更加透明，产销对接更加方便快捷，线下传统商品批发市场受到电商猛烈冲击。如何在新形势下将传统批发市场做大做强？高桥大市场和红星农副产品大市场的转型升级之路又走得怎样呢？

01基础设施提质升级

▲占地面积亩的红星全球农批中心一期和二期。（供图：许海峰）

年1月16日之前，红星农副产品大市场中的水果和蔬菜批发市场还在繁华的红星商圈，但那个建于年、占地面积亩、批零兼营的农副产品大市场已经跟不上时代的发展脚步。

“地方太小了，非常拥挤，脏乱差严重。”一位从年开始就在红星水果市场做批发生意的老板告诉观察君（ID:hncstv）。

许多货车司机也反映，从绕城高速下去往红星大市场，几公里的路要走上一个多小时，太堵了！

市场整体搬迁解决了红星农副产品大市场发展中的烦恼，有了广阔空间，商户可以大展拳脚，市场也开始跑步前进。

在跳马镇白竹村，全新的红星全球农批中心占地面积约亩，其中一期水果批发市场占地面积亩，二期蔬菜、水产、肉食等批发市场占地亩，3期会展和生活配套占地亩，昔日的小山村变成了一座现代化新城。

“新市场地理位置十分优越，从绕城高速白竹收费站下来，不到米就到了市场，到红星商圈和高铁新城商圈也不过一刻钟，物流效率非常高。”红星全球农批中心一位副经理介绍说。

▲红星全球农批中心水果后熟中心内的催熟库房，和传统催熟方式相比，这里更加环保高效。（剑裘摄）

在这个中南地区最大的水果批发市场，还设有水果后熟中心和智能冷库。据了解，水果后熟中心总投资2万元，每天可以催熟香蕉箱。

从配套来看，这里公寓楼、写字楼、五星级酒店、商业街、儿童乐园等一应俱全，高端大气上档次，和老红星农副产品大市场相比，可谓是天壤之别。

▲主营进口水果的湖南果寻梦农业股份有限公司在红星全球农批中心拥有17个门面，年交易额在亿元以上。（供图：陈自武）

“搬到新市场后，增加了不少门面，现在一年销售水果5万吨，销量和销售额均实现翻倍增长。”湖南果寻梦农业股份有限公司创始人陈自武透露。

“年，红星的水果交易总量达万吨，比年增长了44%。”红星全球农批中心一位副总表示，如今水果交易每天有1.5万吨左右。

观察君（ID:hncstv）了解到，红星农副产品大市场的基础设施还在持续升级，其中花卉市场将升级为融花卉交易、文旅休闲于一体的花博园，总投资12亿元的红星冷链智慧园区项目正加紧建设。

▲高桥大市场西大门。（供图：匡海燕）

高桥大市场成立于年，经过27年发展，目前市场占地面积亩。年，高桥现代商贸城开业，正式开启了市场基础设施提质升级的进程。到目前，已经累计投入50亿元以上，陆续完成了酒水食品城、文体用品城、酒店用品城等8个市场的提质升级，建设了中非经贸促进创新示范园一期和二期、停车楼等基础设施。

据介绍，中非经贸合作促进创新示范园总规划面积84万平方米，一期15万平方米，重点打造了出口产品集聚区、中非直播电商孵化中心、中非经贸博览会常设展馆；二期9万平方米，重点打造中非医药健康/中药材进出口基地、中非易货贸易中心、中非经贸企业总部中心；三期、四期60万平方米，规划打造综合写字楼、展示中心、会议中心、酒店等。

如今的高桥大市场，正在全面展现“国际高桥，世界商港”的摩登气质。未来，高桥大市场将通过5年左右时间，全面建成高桥国际贸易中心。

02管理服务更上层楼

▲年9月21日，商务等部门组织专家对高桥大市场国家级服务业标准化试点进行验收。（供图：匡海燕）

年9月21日，高桥大市场通过了国家级服务业标准化试点（商贸流通专项）验收。

年9月，商务部会同市场监管总局联合开展了国家级服务业标准化试点（商贸流通专项），高桥大市场获批为国家级服务业标准化试点单位。两年来，高桥大市场逐步建立了更加规范和高效的标准化管理服务体系。

“我们建立了诚信管理机制，总共有个加减分项目，我们每月会按照标准来评分，最终评选出年度的诚信文明商户，每户奖励四五万元。通过这个机制，我们也淘汰了一些商户。”高桥大市场招商部总监尹飞告诉观察君（ID:hncstv）。

据介绍，高桥大市场还建立了供应链服务体系，让更多原产地品牌进入市场销售，比如开设安化黑茶一条街、打通了非洲咖啡、腰果、夏威夷果、芝麻、干辣椒等6条非资源性农产品供应链，让咖啡采购成本下降了20%。

为了让市场商品走出国门，高桥大市场在义乌、广州、宁波、上海、深圳等地建成采购商联络站，通过联络站与80多个国家建立了直采关系，储备国际采购商资源10万户以上。

▲高桥大市场商户彭望（左）向客户介绍进口酒水。（剑裘摄）

“市场会经常发购物券和红包之类，各种促销手段很多，对我们的销售有直接的带动作用。”在高桥大市场做了20年酒水批发的百特仓老板彭望表示，这些年来，高桥的服务越来越好，品牌影响力越来越强，自家门店也从当年的10来个平方发展到了多平方，年销售额更是增长了数十倍。

硬件大提升，软件也要跟上。红星全球农批中心构建了“一个平台、三个数据库、七个子系统”的农批信息化管理系统，在整体提升市场管理效率同时，赋能产地生产和商户经营。

红星全球农批中心内的“果伊人”进口水果批发商铺装有一个大型电子秤，每天销售的水果品种、数量和重量等数据都会传达到大数据平台。“新市场搭建了信息化智能管理平台，传统水果市场提质升级为智慧市场，从原产地到商铺实现了大数据统计，每个品种都能全程追溯。”果伊人负责人谭志尧说。

“市场还会给我们提供短期借贷服务，及时帮我们解决流动资金不足的困难。”陈自武向记者透露。

03内贸外贸齐头并进

▲第三届中非经贸博览会期间，参展客商在高桥大市场中非经贸博览会常设馆参观考察。（剑裘摄）

确定国际化战略目标后，高桥大市场先后迎来市场采购贸易试点、湖南自由贸易试验区长沙片区雨花区块高桥版块、中非经贸深度合作先行区等诸多利好。好风凭借力，市场不失时机建设了出口产品聚集区、进口产品展示区、非洲非资源性产品交易中心、中非经贸博览会常设展馆、中非直播电商孵化中心、中非经贸企业孵化中心以及中非经贸企业总部基地、跨境电商产业园等平台，引进各类中非经贸主体多家，年实现中非贸易31亿元，同比增长%。

年第三届中非经贸博览会期间，高桥大市场常设展馆签约项目34个、签约金额亿元，达成订单86.7亿元。

▲夜幕降临，红星全球农批中心水果市场迎来交易高峰期。（供图：许海峰）

从红星全球农批中心这个豪气干云的招牌就可以看出，红星农副产品大市场要做的就是“买全球、卖全球”。在水果市场，进口水果区有门面72个，进口车板交易档口个。年，市场进口水果交易量55.86万吨，交易额12.46亿美元，不少门店进口水果的年交易额都在亿元以上。

今年5月，红星全球农批中心的海鲜水产市场开业，主营进口海鲜的湖南八百里海鲜在这里开设了一家旗舰店，高峰期一天销售额超过5万元。

在红星冷链，猪脚、鸡爪、牛肉等进口冷冻产品更是销售火爆。

“我们不仅是把国外的车厘子、榴莲、波罗蜜等优质水果引进来，也想把我们的优质国产水果卖到国外去。”红星全球农批中心一位负责人表示。

业内人士认为，目前商品市场已经演进到了第五代，第五代商品市场是展贸体验型交易场所，以现代化的群落式建筑为主、体验式服务为特征，凭借强大的招商运营管理团队，依托发达交通路网，以现代化仓储物流为基础，以展示博览为先导，形成一个以集中供应、批量采购、市场集群、展示体验、贸易展洽、电子商务和现代物流为一体的新型商贸流通服务基地，是国内商品市场未来建设发展的主流形态。

当前，高桥和红星两大市场都在向第五代商品市场演进。在进化升级的同时，也在不断谋求转型，从原始简单的物业收租型转向市场主体孵化型和多功能服务增值型，同时利用场地空间优势，开展多元经营，发展自营业务和楼宇经济，让市场向园区、城区、景区转型。

来源：长沙观察

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